Evento Internacional TRADEIT
11 à
12/04/2016
Um evento fora de série no
qual se juntaram saberes e sabores com mil encantos, na magnífica aldeia dos
quatros rios (Gimonde), onde foram e encantaram pessoas com diferentes formas
de pensar e gerir os seus negócios. Trocaram-se sorrisos, apesar de poucas
pessoas falarem em português, o inglês predominava, era a língua chave.
Para muitos foi um sonho
tornado realidade. A energia era imensa, todos estavam curiosos em ver como as
coisas se faziam em outros territórios europeus, a cultura e as tradições
sempre marcam este tipo de evento, foi fabuloso.
No dia 11 esteve um sol
maravilhoso que encheu com os seus raios o ponto, lugar onde havia uma magia e uma emoção
bem presente na fábrica. Um gozo especial esvaziava qualquer tipo de energia
negativa, todos se sentiam muito emocionados, os sorrisos eram uma constante,
algumas pessoas transmitiam alguma euforia.
No dia 12, no IPB
decorreram apresentações fabulosas no workshop sobre o saber fazer de região
para região. O dia teve o seu quê de especial com trovoada e relâmpagos à
mistura, talvez o Tempo quisesse chamar atenção de todos.
Cada um demonstrava a sua
forma de confeccionar, sem aditivos, da forma o mais natural possível, momentos
de grande aprendizagem sucederam-se repetidamente, posso dizer que foi
glamoroso e bem especial. O formato como o pão nosso de cada dia foi executado nas
diferentes instâncias europeias, tudo explicado de forma prática e sensata.
(foto cedida pela organização do TRADEIT)
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